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domingo, 31 de mayo de 2015

Isomalt la nueva versión del azúcar
Este producto ha sido capaz de satisfacer a las más inquietas mentes creativas de azúcar. Su estructura y sus propiedades son únicas.
El isomalt es considerado un sustituto del azúcar, parecido en estructura a la sucralosa, posee pocas calorías y no causa caries. Por lo que es muy usado en la industria dietética, diabética y en dulces como chicles. Se extrae de la azúcar común y es obtenido en base a varias síntesis… pero sencillamente explicando el isomalt es una mezcla de glucosa con manitol (compuesto orgánico derivado del azúcar, de la familia de los polioles)
Comparando uno con el otro
En comparación con el azúcar, el isomalt posee la característica que no es higroscópica, o sea no absorbe humedad del ambiente. Por lo que es capaz de realizar resistentes decoraciones para que perduren y mantengan su forma.
Otro beneficio es que no cristaliza, por lo que la realización de golosinas, salsas en base a caramelo y más decoraciones no dará esa textura de micro o macrocristalizacion.Tambien es muy resistente a las temperaturas. Recordemos que el azúcar común (sacarosa) comienza a colorearse a eso de 140°C, pero el isomalt puede resistir mas de 160°C manteniendo su color transparente, lo que es un beneficio para realizar esculturas de azúcar soplado y otro sinfín mas de decorados.
¿Como usarlo?
La manera de utilizar el isomalt es simple, se calienta el producto hasta los 110°C, luego se deja templar hasta una temperatura que sea maleable para las manos expertas es recomendable bajo los 80°C y siempre usando guantes, admite cualquier forma, es difícil que se pegue a una superficie por lo es muy usado para hacer decorados con plantillas o matices su mayor calentamiento nos dará una estructura más gruesa que es recomendada para decoraciones en montaje o esculturas de azúcar.

sábado, 30 de mayo de 2015

Vitaminas para estimular tu vida sexual



Las vitaminas están relacionadas con el metabolismo celular, son compuestos heterogéneos imprescindibles para la vida, que al ingerirlos de forma equilibrada y en dosis esenciales promueven el correcto funcionamiento fisiológico. La mayoría de las vitaminas esenciales no pueden ser sintetizadas (elaboradas) por el organismo, por lo que éste no puede obtenerlas más que a través de la ingesta equilibrada de vitaminas contenidas en los alimentos naturales. Las vitaminas son nutrientes que junto con otros elementos nutricionales actúan como catalizadoras de todos los procesos fisiológicos (directa e indirectamente).
Por esta razón vos traigo las vitaminas para incrementar tu deseo sexual sin necesidad de usar fármacos.
Vitamina A
La vitamina A es esencial para la producción hormonal tanto en hombres como en mujeres: los hombres la necesitan para una correcta producción de espermatozoides, y en las mujeres para mantener los ciclos menstruales regulares.
La podemos encontrar en los albaricoques, la col, melón, zanahoria, ají, pomelo, lechuga, mango, pimiento, espinaca, batata, tomate y sandía.
Vitamina B3
La vitamina B3 es necesaria para dar energía a nuestro metabolismo, especialmente el relacionado con un gasto energético grande en un corto período de tiempo –lo que sucede con el sexo–. También mejora las reacciones de las enzimas y para mantener la salud de la piel y los nervios; aumenta el rubor sexual, lo que mejora el flujo sanguíneo hacia los genitales y, por ende, intensifica el orgasmo.
Para obtener esta vitamina, debemos consumir arroz, pan integral, anchoas, atún, hígado, maní, ternera, pollo, pavo y tomates secos al sol.
Vitamina B6
La vitamina B6 aumenta la libido ya que ayuda a controlar los niveles elevados de prolactina. También ayuda en la producción de estrógeno y testosterona, células rojas, serotonina y dopamina. También mejora el recuento de espermatozoides en aquellos hombres que tienen los niveles bajos.
Puedes encontrarla en las bananas, coles de Bruselas, aguacates, patatas, queso cottage y tomates, entre otros.
Vitamina B12
Para mantener en los niveles adecuados las células rojas, tener en forma el sistema nervioso y procurarnos energía suficiente para el acto sexual, necesitamos vitamina B12. Al mejorar la circulación, también permite a los hombres tener mejores erecciones; y aumenta la secreción de histaminas producidas para generar un orgasmo.
Consume almejas, ostras, mejillones, hígado, caviar, pulpo, caballa, salmón, atún, bacalao, cangrejo, carne de res y huevos para obtener esta vitamina.
Vitamina C
La vitamina C es importante para la síntesis de hormonas involucradas en la sexualidad y fertilidad: estrógenos, andrógenos y progesterona. Además, mejora el sistema inmune, mantiene tus articulaciones en forma y disminuye el estrés en el cuerpo y la mente.
Encuéntrala en naranjas, limones, pomelos, fresas, kiwi, melón y pimientos dulces.
Vitamina E
Se la considera una vitamina sexual: la vitamina E aumenta el flujo sanguíneo y oxígeno hacia tus genitales. También es un factor clave en la producción de hormonas sexuales, y es un antioxidante antiedad que nos hace sentir más jóvenes y llenos de energía.
Las nueces, la yema de huevo, espinacas, espárragos, brócoli, tomate, salmón ahumado y panes con cereales son algunas de las mejores opciones para obtener esta vitamina.
Ácido fólico
El ácido fólico es la clave cuando hablamos de la sexualidad desde un punto de vista reproductivo. Si estás planeando quedarte embarazada, tanto tú como tu pareja deben tener los niveles de esta vitamina en el punto justo, ya que evita los defectos de nacimiento y aumentar los recuentos de esperma.
El ácido fólico lo puedes encontrar en el aguacate, las semillas de girasol, el maní, las almendras, la espinaca, col rizada, hojas de nabo, mostaza, lechuga romana, espárragos brócoli, col de Bruselas, remolacha, maíz, apio y zanahoria.